磷在植物體內(nèi)的營養(yǎng)功能主要表現(xiàn)在：①磷參與植物體內(nèi)許多重要化合物的結(jié)構(gòu)：②磷參與植物體內(nèi)許多代謝過程；③磷增強植物抗 逆性。

 1.磷是植物體內(nèi)許多重要化合物的結(jié)構(gòu)組成成分 

磷是核酸和核蛋白的結(jié)構(gòu)元素。核酸和核蛋白是保持細胞結(jié)構(gòu)穩(wěn) 定、進行正常分裂、能量代謝和遺傳所必需的物質(zhì)。磷是生物膜主要 成分磷脂類化合物中的必需元素。生物膜是保證和調(diào)節(jié)細胞與外界進 行物質(zhì)、能量、信息交流的具有高度選擇性的通道。常積累于種子中 的植素是環(huán)己六醇磷酸酯的鈣鎂鹽，在種子萌發(fā)或幼苗生長初期，植 素在植素酶的作用下被水解成為無機磷供作物吸收利用。植素的形成 能降低植物體內(nèi)無機磷酸鹽的濃度，促使淀粉合成的順利進行。磷是 植物體內(nèi)高能化合物 ATP 的組成成分，ATP 水解時可釋放出大量的 能量，供植物生長發(fā)育、物質(zhì)合成以及代謝等方面的需要。當植物在 光合作用中有剩余能量時，也可以通過 ATP 貯存起來。在各種脫氫 酶、氨基轉(zhuǎn)移酶以及輔酶中都含有磷，而這些酶在光合作用、呼吸作 用和體內(nèi)物質(zhì)代謝中具有重要意義。

 2.磷參與植物體內(nèi)許多代謝過程 

磷參與體內(nèi)碳水化合物代謝，磷酸從光合作用一開始就參與 COz的固定和光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W能的作用。在葉綠素中，靠光的作用 使二磷酸腺苷與磷酸結(jié)合形成貯存高能量的三磷酸腺苷，即光合磷酸 化作用。在光合磷酸化過程中，使日光能轉(zhuǎn)化為化學能，合成光合作 用的最初產(chǎn)物——糖。這些糖在體內(nèi)運輸和進一步合成蔗糖、淀粉、 纖維素等，這些過程都需要磷的參與。磷對氮的代謝也有十分重要的 影響，這是由于磷是氮素代謝過程中一些酶的組分，如氨基轉(zhuǎn)移酶的 輔酶磷酸吡哆醛就含有磷。磷影響著呼吸作用，進而影響到呼吸作用 產(chǎn)生的有機酸和能量，而部分有機酸與能量供應(yīng)是作物合成氨基酸、 蛋白質(zhì)所需要的。施用適量磷肥可以提高豆科等作物的固氮能力，改 善作物氨素營養(yǎng)。磷在脂肪代謝過程中同樣具有重要意義。脂肪是由 糖轉(zhuǎn)化而來的，糖的合成并轉(zhuǎn)化為甘油及脂肪酸都需要有磷參與，所 以脂肪的合成也受磷供應(yīng)水平的影響。實踐證明，施用磷肥對提高油 料作物產(chǎn)量和種子的含油量均有明顯的效果。此外，磷還能促進植物 體內(nèi)多種代謝過程的順利進行，有利于植物生育期相對提前，使茬口寬松，有利于精耕細作。

3.磷能增強植物的抗逆性 

植物的抗旱和抗寒性，磷能提高細胞中原生質(zhì)膠體的水合程度和細匙 磷在增強植物抗道性方面具有明顯的作用。首先表現(xiàn)在磷能物別 結(jié)構(gòu)的充水度，提高原生質(zhì)膠體保持水分的能力，減少細胞水分的物 失。磷具有促進根系發(fā)育，使根伸人較深土層吸收水分，增強植物物 旱能力的作用。磷能促進體內(nèi)碳水化合物代謝，使細胞中可溶性糖有 磷脂的含量有所增加，因而能在較低的溫度下保持原生質(zhì)處于正常物 態(tài)，增強其抗寒能力，有利于植物安全越冬。其次，磷可以增強植物 抵御環(huán)境中 pH 變化的緩沖能力。因為施用磷肥后，植物體內(nèi)無機者 磷酸鹽的含量明顯提高，有時甚至可達到含磷總量的一半。